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Jornada
Institución: Otras
Ministerio de Asuntos Agrarios: X Jornada de Asistencia Técnica sobre Buenas Prácticas de Manufactura
Areas: Investigación
Fecha: el 30/04/2010
Horas: Desde las 9hs
Lugar: SENASA ( Chivilcoy )
Fecha: el 30/04/2010
Horas: Desde las 9hs
Lugar: SENASA ( Chivilcoy )
Descripción
Las buenas prácticas de manufactura son los procedimientos básicos para garantizar la elaboración de alimentos inocuos y saludables, y el Programa de BPM tiene como objetivo apoyar a las pymes agroalimentarias de la Provincia para que cumplan con los requisitos sanitarios exigidos por las normas vigentes.
En la jornada estarán presentes el Subsecretario de Calidad Agroalimentaria, Hugo Kübler, y el director de Auditoría Agroalimentaria, Jorge Taylor.
Por parte del IINTI estará presente el director del Centro INTI Cereales y Oleaginosas de Nueve de Julio, Nicolás Apro.
Organiza
País: ArgentinaInstitución: Otras
Información complementaria
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